چهارشنبه ، ۲ آبان ۱۳۹۷
خانه / پزشکی,سلامت / بیماری ها و راه درمان / کاهش التهاب با استفاده از برخی مواد غذایی

کاهش التهاب با استفاده از برخی مواد غذایی

التهاب پاسخ ایمنی طبیعی است. در هنگام التهاب پوست شما متورم و قرمز می شود. التهاب معمولا پس از چند روز بهبود می یابد. اما گاهی اوقات همچنان به طور پیوسته و مداوم ادامه دارد، ما در این مطلب شما را با راه هایی برای کاهش التهاب آشنا می کنیم.

 

کاهش التهاب

 

غذاهایی که به کاهش التهاب کمک می کنند :

گردو:

گردو حاوی اسیدهای چرب ضروری سالم است که برای بدن و پوست مناسب هستند. تحقیقات سال ۲۰۰۴ نشان داد که یک رژیم غذایی با وزن زیاد گردو باعث کاهش التهاب می شود .. ماهی قزل آلا ، دانه های کتان، تخم چیا یکی دیگر از منابع خوب این چربی های سالم هستند.

 

بروکلی:

این یک غذای عالی برای کاهش التهاب است. تحقیقات سال ۲۰۱۳ نشان داد افرادی که تنها ۱۰ روز بروکلی خوردند، سطح التهاب خود را به نصف کاهش دادند.

 

کاهش التهاب

 

ماست:

ماست پروبیوتیک است.  که به کاهش التهاب می انجامد. به عنوان مثال، مطالعه ای در سال ۲۰۰۹ نشان داد که مکمل پروبیوتیک واقعا سبب کاهش خطر و شدت درماتیت شد. یک مطالعه قبلی نیز نشان داد که پروبیوتیک باعث کاهش التهاب در روده می شود.

 

ترشی گیلاس:

ترشی میوه اغلب به عنوان یک نوشیدنی بعد از تمرین توصیه می شود زیرا باعث التهاب و کاهش درد عضلانی میشود. یک مطالعه در سال ۲۰۱۲ نشان می دهد که ترشی گیلاس باعث کاهش التهاب مزمن میشود به ویژه برای کسانی که درد مفصلی و آرتریت را تجربه می کنند. در این مطالعه، محققان اظهار داشتند که  ترشی گیلاس دارای “بالاترین خواص ضد التهابی است.

 

کاهش التهاب

 

پیاز و سیر:

برای لذت بردن از قدرت ضد التهابی، این مواد غذایی را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. یک مطالعه ۲۰۱۱ نشان داد که با مصرف پیاز و سیر نه تنها  التهاب در رگ های خونی (مرتبط با کاهش بیماری های قلبی) بلکه استرس اکسیداتیو نیز کاهش می یابد.

 

زردچوبه:

اگر قصد دارید از ادویه استفاده کنید، از زردچوبه استفاده کنید! زردچوبه یک ماده کلیدی است و شامل ترکیباتی به نام “کورکومین” است که تعدادی از مزایای سلامتی را فراهم می کند. آزمایش های اولیه نشان داده است که دارای اثرات ضد التهابی در انسان است و همچنین ممکن است از بیماری آلزایمر و سلامت گوارشی محافظت کند.

 

مترجم فارسی طب

منبع : bewell.com

همچنین ببینید

بهترین غذاها برای دندان

بهترین غذاها برای دندان های شما ( کمک به حفظ سلامت دندان )

ما در این مطلب قصد داریم شما را با بهترین غذاها برای دندان آشنا کنیم . …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *