خانه / پزشکی,سلامت / خواص شیر / فواید شیر برای سلامت بدن و پوست

خواص شیر / فواید شیر برای سلامت بدن و پوست

دو کلمه – کلسیم و ویتامین ها. ساده ترین راه برای پر کردن این مواد مغذی روزانه، مصرف شیر است. این مواد مغذی نه تنها استخوان ها و دندان های شما را تقویت می کند، بلکه باعث بهبود سلامت مو، قلب، مغز و، البته پوست شما می شود. خواص شیر بسیار زیاد است و دارای بسیاری از مواد مغذی دیگر نیز هست .

 

خواص شیر

 

خواص شیر چیست؟

۱٫ استخوان ها را قوی تر می سازد.

ساخت اسکلت قوی و حفظ استخوان های سالم از زندگی جنینی تا بزرگسالی حیاتی است. کلسیم موجود در شیر مانع از پوکی استخوان، از دست دادن استخوان و ضعف مربوطه می شود. در اوج رشد در اوایل سال های نوجوانی، بدن ممکن است به مقدار ۴۰۰ میلی گرم کلسیم در روز نیاز داشته باشد.

به خاطر داشته باشید که برای جلوگیری از از دست دادن استخوان نیاز به ویتامین D و منیزیم دارید. این امر مخصوصا برای خانم هایی که در معرض یائسگی هستند، دزست است – زیرا نوسانات استروژن می تواند باعث کاهش تراکم استخوان شود. بدین ترتیب یکی از خواص شیر جلوگیری از پوکی استخوان است.

 

خواص شیر

 

۲٫ سلامت قلب را ترویج می کند :

مصرف ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی لیتر شیر در روز، خطر ابتلا به بیماری قلبی را ۷٪ کاهش می دهد. مصرف شیر کم چرب می تواند سطح کلسترول خوب (HDL) و سطوح پایین کلسترول بد (LDL) را افزایش دهد. بنابراین، هیچ رگ های خونی مسدود نمی شود.

همچنین، کلسیم فراوان در شیر، رگهای خونی را گسترش می دهد و ماهیچه های قلب را تقویت می کند.  نوشیدن شیر کم چرب از سن جوانی می تواند از بیماری های قلبی عروقی، بیماری عروق کرونر، آنژین و سایر بیماری های قلبی تهدید کننده جلوگیری کند.

 

 

۳٫ درمان معالجه معده و سوء هاضمه :

حدود ۳ درصد شیر گاو پروتئین است که ۸۰ درصد  آن از کازئین تشکیل شده است. نقش اصلی کازئین این است که مواد معدنی را برای هدف قرار دادن سایت ها حمل کند.

به عنوان مثال، کازئین به کلسیم و فسفر متصل می شود و آنها را به دستگاه گوارش می رساند. این مواد معدنی با تحریک انتشار دستگاه گوارش در معده تان هضم را تسریع می کنند.

کازئین همچنین با زنجیره های آمینواسید کوچک، پپتید نامیده می شود. این مجتمع های کازئین پپتیدی از ایجاد حملات پاتوژن در دستگاه گوارش جلوگیری می کنند. بنابراین،کلسیم و شیر قادر به درمان سوء هاضمه، گاستریت هستند.

 

خواص شیر

۴٫ کاهش خطر ابتلا به دیابت :

بسیاری از فرضیه های مربوط به شیر و دیابت نوع ۲ وجود دارد.  کلسیم، منیزیم و پپتیدها تحمل گلوکز و حساسیت به انسولین را در بدن شما تقویت می کنند.

همچنین پروتئین های شیر باعث بهبود عملکرد و کنترل اشتها می شود.

 

 

۵٫ پوست شما را پاک می کند :

شیر کامل یک مخزن پروتئین های پنیر محلول است. بعضی از آنها مانند لاکتوفرین، فعالیت ضد التهابی قوی دارند. استفاده موضعی از شیر تخمیر شده که غنی از لاکتوفرین است، می تواند شرایط التهابی مانند آکنه را درمان کند.

نوشیدن شیر کم چرب همچنین می تواند مانع از آکنه، پسوریازیس، بیماری های پوستی، ضایعات پوستی و شکستگی ها شود.

 

خواص شیر

 

۶٫ باعث خواب آلودگی می شود :

مطالعات متعدد نشان می دهد که نوشیدن شیر داغ  قبل از رفتن به رختخواب، باعث خواب راحت میشود.

 

 

مترجم فارسی طب 

منبع : stylecraze.com

همچنین ببینید

کم خونی

مواد غذایی غنی از آهن را بشناسید و مصرف کنید .

مواد غذایی غنی از آهن _ آهن موجب تولید هموگلوبین میشود و هموگلوبین ها به …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *