خانه / پزشکی,سلامت / بیماری ها و راه درمان / کبد | چه غذاهایی سازگار یا زیان آور برای کبد میباشند؟

کبد | چه غذاهایی سازگار یا زیان آور برای کبد میباشند؟

مواد سازگار با کبد:

۱/ هر تلخی و یا هر چیزی که باز کننده راه بند ها باشد , مثل دارچین که واجد این شرایط است و  سازگار میباشد.

۲/ چیزهایی که کبد آن را دوست دارد و با خوردن آن سرحال می آید , مانند موز , انجیر و فندق

۳/ کاسنی بیابانی  بسیار سازگار است و به خاطر خاصیتی که دارد در مقابل بیماری‌های کبدی قد علم می‌کند. کاسنی تلخ مزه , از آنجا که خاصیت قابضی دارد کبد را نیرو می بخشد. از ویژگی های دیگرش این است که باز کننده انسدادهای کبدی است.

هرگاه کبدی به سرد مزاجی شدید مبتلا شد , هر کدام از این دو نوع کاسنی را با عسل مخلوط کرده و به بیمار بدهید , چون عسل به عملکرد کبد کمک میکند.

۴/ کسانی که ورم کبد دارند باید از خوردن شیرینی دوری جویند , چون شیرینی در چنین بیمارانی به سرعت راه بندهایی را ایجاد می‌نماید , خصوصا شیرینی که غلیظ باشد.

۵/ پسته نیز خاصیت باز کنندگی دارد و به پاکسازی نیز بسیار کمک می‌کند. اما به شدت گرمی بخش است و نباید در خوردن آن افراط کرد.

۶/ فندق در هر حالتی بسیار مفید است , زیرا باز کننده بوده , برخلافِ پسته , حرارت زیادی نمی بخشد.

 

کبد .

 

غذاهای مفید :

تمر هندی , گشنیز , سکنجبین , آب سیب , کاهو , هندوانه , انگور , ترشی , هل , آلوچه , شنبلیله و دارچین (برای سرد مزاج‌ها).

جالیوس میگوید: «اگر کسی بدون اینکه بیماری آشکاری مانند ورم یا دمل نداشته باشد , در انجام کارهای خود ناتوان باشد , کبد آن شخص بیمار است.»
اغلب رنگ رخساره کسانی که کبدشان بیمار است مخلوطی از زردی و سپیدی است. لاغر شدن نیز خبر از ناتوانی جذب کبد دارد.

کبد .

چیزهایی که برای کبد زیان بخش است:

۱/ غذا خوردن در حال سیری و یا عدم رعایت ترتیب خوراک , مثلا خوردن خوراک دیر هضم در ابتدا و خوراک سبک و زود هضم پس از آن بیش از هر کاری به کبد زیان میرساند.

۲/ نوشیدن آب سرد در حالت ناشتا , فورا بعد از حمام و یا بعد از ورزش و خسته شدن.
در این مواقع اگر نمی‌توانید از خوردن آب خودداری کنید , دست کم باید آب , سرد نباشد و یک باره هم نوشیده نشود. آب را جرعه جرعه و کم کم بنوشید.

۳/ نباید بی درنگ پس از غذا خوردن به حمام بروید و یا ورزش کنید.

۴/ پس از غذا خوردن نباید بلافاصله مایعات بنوشید. غذا و ماءالشعیر را نباید باهم بخورید.
سعی کنید هفته ای ۲ بار سوپ جو را به همراه تره و نارنج مصرف کنید تا به پاکسازی بدن کمک شود. نخود و گندم سبوس‌دار نیز سازگار هستند.

۵/ از خوردن غذاهای گوشتی باید پرهیز شود , نان فطیر و سرخ کردنی ها زیان بخش است. شیرینی ها و مشروبات الکلی نیز بیماری زاست و سبب انسداد در کبد میشوند.

مویز از داروهای سازگار  و دوستدار کبد است و خود را با آن هماهنگ می‌کند. عسل نیز ملین کننده , رساننده و تحلیل برنده است. انار ملس و انار ترش نیز برای راه بند های کبدی مفید است.

 

 

 

همچنین ببینید

کم خونی

مواد غذایی غنی از آهن را بشناسید و مصرف کنید .

مواد غذایی غنی از آهن _ آهن موجب تولید هموگلوبین میشود و هموگلوبین ها به …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *